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超简单清蒸青口海虹

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:53 • 阅读：7930
选用新鲜的青口可以找市场的人处理清洁干净。同样用料可以烤制，烤箱预热后180度烤大约10分钟以内，看情况比较大个的，蒸或烤久一点，注意温度烤太久或蒸太久都会缩水变很小。

用料

青口贝适量
蒜末适量
蚝油适量
白酒或料酒少许

超简单清蒸青口海虹的做法

  1. 往青口上撒适量白酒或料酒。

    超简单清蒸青口海虹的做法 步骤1

  2. 蒜末和蚝油调和洒在青口上。

    超简单清蒸青口海虹的做法 步骤2

  3. 烧水开，大火蒸大约7分钟即可，喜欢嫩点的可以少蒸一两分钟。

    超简单清蒸青口海虹的做法 步骤3
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