半颗白菜切块
一块肉切片
葱蒜切锁。准备一块豆腐
锅里倒油 转最小火。把肉放进去。炒到肉变色。
加入葱蒜翻炒 加入生抽。料酒。
加入白菜翻炒。加少量水 鸡精。蚝油 白糖 十三香 醋 老抽。煮半分钟
差不多白菜快熟了 加入切块的豆腐。轻轻翻炒均匀。 煮半分钟出锅即可。