蛏子芦笋
小白菜谱！
用料
| 蛏子 | 500克 |
| 芦笋 | 120克 |
| 葱 | 2根 |
| 小米辣 | 1个 |
| 蒸鱼豉油 | 2勺 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 2勺 |
蛏子芦笋的做法
蛏子洗干净，倒入料酒和姜片
烧一壶开水，水开倒入锅里，30秒即可，去壳去线备用，用冷开水过滤一下
芦笋焯水，切2段，间隔摆放，摆上蛏子，放上葱丝和小米辣，倒入2勺蒸鱼豉油，锅里热油至冒烟，浇在葱丝上即可
超级好吃！就是一个人去壳累，吃的人狠爽
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