位置:首页 > 水产 >

欣和六月鲜|轻盐鲜贝茭白

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:54 阅读:7948
鲜贝也称扇贝柱,和茭白邂逅,营养价值自是不必说,单说口感又鲜又甜、脆嫩爽口,算不算神仙搭配呢??ヾ ^_^♪

有欣和六月鲜轻盐昆布酱油来助阵,那真是鲜上加鲜,让人一吃难忘!

年节来临,这道高营养高颜值、操作简单却很出效果的新颖之作,定能博得宾客们的赞誉好评ヾ ^_^♪?

希望看到贤惠如我的小伙伴们的各种发挥,欢迎不拘一格的节日杰作?(*˘︶˘*).。.:*♡

用料

六月鲜轻盐昆布酱油3勺
茭白2~3根
西兰花(可不放)小半朵
胡萝卜半根
洋葱半个
食用油2勺
2克
姜粉2克
黑胡椒粉2克

欣和六月鲜|轻盐鲜贝茭白的做法

  1. 准备食材。

    欣和六月鲜|轻盐鲜贝茭白的做法 步骤1
  2. 切配好。西兰花用于摆盘,所以焯水时开水里放一点油和盐,颜色会更翠绿油润。

    欣和六月鲜|轻盐鲜贝茭白的做法 步骤2
  3. 凉油下入鲜贝。

    欣和六月鲜|轻盐鲜贝茭白的做法 步骤3
  4. 加入姜粉、胡椒粉炒熟,炒出来的汤汁很鲜美,一并盛出来备用。

    欣和六月鲜|轻盐鲜贝茭白的做法 步骤4
  5. 重新热锅入油,放入洋葱胡萝卜煸炒,至变色出来香气。

    欣和六月鲜|轻盐鲜贝茭白的做法 步骤5
  6. 加入茭白。
    加入3勺六月鲜轻盐昆布酱油,这是一款高品质低盐、超级鲜美的酱油,让人吃过忘不了的那种~~~
    可以盖锅盖炖几分钟,使所有食材熟透时,最后加入刚才炒好的鲜贝,翻炒均匀即成。

    欣和六月鲜|轻盐鲜贝茭白的做法 步骤6
  7. 欣和六月鲜昆布酱油让这道菜鲜上加鲜,鲜甜爽口,让人一吃难忘╰(*´︶`*)╯

    欣和六月鲜|轻盐鲜贝茭白的做法 步骤7

小贴士

1,除了茭白之外,其他蔬菜可以任意搭配,不拘一格。
2,不需要其他调味料,只需六月鲜轻盐昆布酱油,这道菜的味道已经非常完美哦!