白萝卜切片,鲜贝提前泡发。将3g盐、2勺料酒调成调味汁待用。
在智能锅底加入1勺油,铺入白萝卜片,淋入调味汁,调至“爆炒”模式,时间调至2分钟,开始炒。
听到结束提示音后打开锅盖,拿掉锅铲,倒入半锅的开水,放入鲜贝,调至“煲汤”模式,时间调至30分钟。
听到结束提示音后盛出装盘。