我用的就是这种米粉,没有的话把用米饭也行
加适量水揉…(多加点水稀一点也行),然后手捏成薄饼(稀的话就直接用勺子舀进去摊成饼)
倒油放锅里煎,煎得差不多的时候放盘子里,剩下的油不要倒出来,放冰糖进去,融化后再把饼放进去,均匀染色~
哈哈哈虽然吃不饱,但是当零食还是很不错的