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鲜贝鲍鱼

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:55 • 阅读：7956

用料

鲍鱼
葱切丝
姜切丝
鲜贝汁
酱油
糖少许
鸡精少许
盐少许

鲜贝鲍鱼的做法

  1. 新鲜鲍鱼用盐水洗净备用

  2. 葱丝姜丝切好放在鲍鱼身上

  3. 放锅内蒸10分钟

  4. 鲜贝汁、一品鲜酱油、少许糖、少许鸡精、少许盐调汁

  5. 调好的汁

  6. 蒸好的鲍鱼取出将葱丝姜丝取下不要

  7. 切新鲜的葱丝姜丝重新置于鲍鱼上并将每只鲍鱼都淋上调好的汁

  8. 锅入油至全熟

  9. 将油趁热浇在每只鲍鱼上即可

小贴士

：爱吃肉嫩的鲍鱼可缩短蒸的时间，8分钟左右即可，但这也要分鲍鱼的大小。油一定要趁热浇到鲍鱼上，能炸出葱姜汁的香味。
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