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如舌吻般的北极贝鸡蛋羹(步骤图)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:55 阅读:7941
15分钟的快手菜,营养又美味,爽滑鲜嫩,一试难忘~!!

用料

鸡蛋2个
与鸡蛋的比例是1:2
北极贝4只
甜虾4只
少许
少许
蒜粒少许
鸡汁少许
葱花适量

如舌吻般的北极贝鸡蛋羹(步骤图)的做法

  1. 将两个鸡蛋打碎,按照1:2的比例将水慢慢倒入蛋液中

    如舌吻般的北极贝鸡蛋羹(步骤图)的做法 步骤1
  2. 将食材辅料准备好

    如舌吻般的北极贝鸡蛋羹(步骤图)的做法 步骤2
  3. 在混合好的蛋液中加入少许盐、油、鸡汁、蒜粒,留下一小碗,包上保鲜膜,放入锅中蒸10分钟

    如舌吻般的北极贝鸡蛋羹(步骤图)的做法 步骤3
  4. 将北极贝和甜虾粒放入第一次的蒸蛋上,记得一定要沥干水分!包上保鲜膜,继续蒸5分钟,出锅之后浇上生抽

    如舌吻般的北极贝鸡蛋羹(步骤图)的做法 步骤4