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摸河蚌炒河蚌

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:56 • 阅读：7948

用料

河蚌
葱
蒜
青椒

摸河蚌炒河蚌的做法

  1. 把河蚌用刀撬开口，取出肉，去掉脏物

  2. 河蚌肉切丝，用滚水焯

  3. 切葱蒜青椒

  4. 锅烧热，加猪油，大火炒，最后加青椒

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