位置:首页 > 水产 >

葱姜炒梭子蟹

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:57 阅读:7950

用料

梭子蟹
料酒
淀粉

葱姜炒梭子蟹的做法

  1. 蟹可以让卖蟹老板帮忙处理好,对半开。

  2. 料酒,盐,姜,把蟹腌一下,去腥味

  3. 开油锅,下姜片,蟹块粘淀粉封口,有淀粉的一面竖着放锅子里煎

  4. 所有蟹块下锅煎好,放少许料酒,葱段,焖煮一会,翻炒出锅即可