蟹肉棒~~孩子们最喜欢的美味吃法儿,这么简单为什么不做
这次炸可乐饼的时候,随便炸了点蟹肉棒,以前做的时候孩子们都嫌腥,这次做得非常好吃,香酥鲜美,非常简单,孩子不太喜欢吃虾,这样做的蟹肉棒却超喜欢。
用料
蟹肉棒 | 1包 |
鸡蛋 | 1个 |
糯米粉或淀粉 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
玉米油 | 适量 |
蟹肉棒~~孩子们最喜欢的美味吃法儿,这么简单为什么不做的做法
1、蟹肉棒
2、不沾锅刷一点油,油热后,放入蟹肉棒,小火煎热
3、煎至两面发黄就可以,2.3分钟就好(本来就是熟的,可以直接吃的)
4、沾点糯米粉
5、再沾上鸡蛋液,最后沾面包糠
6、沾好后放盘里
7、锅内放玉米油,油热后,放蟹肉棒,中小火炸至两面发黄就可以(2分钟就差不多)。
8、看到鼓起来的蟹肉棒赶紧捞出来,控油
9、黄灿灿胖胖的样子真可爱哟~
10、趁热吃起来吧
11、沾上蜂蜜芥末酱,好好吃
小贴士
1、沾蛋液和粉的时候一定要轻拿轻放,可以用小勺子
2、火候一定要中小火,不然很快就糊了
2、火候一定要中小火,不然很快就糊了