无需烤箱！冰淇淋口感！奥利奥芝士蛋糕
爱吃芝士的姐妹们，一定要试试这款奥利奥迷你芝士慕斯蛋糕呀～无需烤箱，入口即化，新手小白也能成功，夏日必备小甜品，赶快做起来吧～
用料
| 奥利奥饼干碎 | 60克 |
| 黄油 | 25克 |
| 冻芝士慕斯：奶油奶酪 | 150克 |
| 糖 | 25克 |
| 浓稠酸奶 | 110克 |
| 牛奶 | 40克 |
| 吉利丁片 | 10克 |
| 奥利奥饼干碎 | 25克 |
无需烤箱！冰淇淋口感！奥利奥芝士蛋糕?的做法
奥利奥饼干碾碎，
加入融化的黄油
拌匀，
倒入模具中压实，放入冰箱冷藏备用
奶酪加入糖
搅拌至顺滑，
吉利丁片泡软，
牛奶加热至温热
吉利丁片挤掉水分放入热牛奶中搅拌至融化，
加入浓稠酸奶
拌匀，
奶酪中加入酸奶糊
搅拌均匀
加入奥利奥饼干碎，
搅拌均匀，
倒入纸杯中，放入冰箱冷藏4小时以上即可
太好吃了
入口即化
一定要试试
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