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水晶果冻(吉利丁片版)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:48 阅读:7953

用料

吉利丁片10克
细砂糖(根据自己口味添加或依据果汁的甜度)40克
柠檬汁(可不加,加了味道更好)10克
果汁(随便什么都可以,根据自己口味)200克

水晶果冻(吉利丁片版)的做法

  1. 称量自己喜欢的果汁200克

    水晶果冻(吉利丁片版)的做法 步骤1
  2. 准备吉利丁片(或粉)10克
    ( 吃多少自己按量掌握
    吉利丁片:果汁,1:20就可 )

    水晶果冻(吉利丁片版)的做法 步骤2
  3. 把吉利丁片泡到果汁里大约6,7分钟

    水晶果冻(吉利丁片版)的做法 步骤3
  4. 放锅里,并加入40克

    水晶果冻(吉利丁片版)的做法 步骤4
  5. 放锅里小火煮开,煮个10来分钟(看到吉利丁片和果汁,糖完全融合即可)

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  6. 倒出并晾凉,放入冰箱冷藏2个小时

    水晶果冻(吉利丁片版)的做法 步骤6
  7. 2小时后拿出

    水晶果冻(吉利丁片版)的做法 步骤7
  8. 切块

    水晶果冻(吉利丁片版)的做法 步骤8
  9. 水晶果冻(吉利丁片版)的做法 步骤9
  10. 平时当个碎嘴什么的都可

    水晶果冻(吉利丁片版)的做法 步骤10