果冻蛋糕~6寸版
夏天的甜品
用料
白凉粉 | 70克 |
白砂糖 | 60克 |
牛奶 | 400克 |
芒果 | 1个 |
草莓 | 4个 |
果冻蛋糕~6寸版的做法
芒果切丁,留10粒装饰用,剩下的用200克牛奶用果汁机打成芒果糊
底层:200克牛奶加芒果糊、35克白凉粉、30克白糖中火煮开,倒入6寸模具中凉凉,约20分钟,等待过程可以切草莓了,一分为二即可
中层:20分钟后把草莓和芒果摆入芒果果冻上(忘了拍将就看吧)
上层:500克水、35克白凉粉、30克白砂糖倒入锅中,中火煮开,趁热倒入草莓面上
静等20分钟凉凉了,可以放入冰箱
夏天来一口美味又清爽
不喜芒果的可以不放芒果,底层就是牛奶白,也一样漂亮美味
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