江米条（面粉版）
小时候，没到过年时老妈都会炸焦片和这种面粉版的江米条。这算儿时回忆，上次帮朋友试做连子糖时，才想起这个果子。
用料
| 面粉 | 200克 |
| 酵母粉 | 2克 |
| 小苏打 | 3克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 糖浆食材: | |
| 糖 | 50克 |
| 盐 | 1克 |
| 水 | 20克 |
江米条（面粉版）的做法
将上述食材混合在一起，醒发30分钟。
取一个小剂子擀成5厘米厚的椭圆形
切成宽条
再切成三厘米宽的条状
摆开晾一下。
锅里放油炸果子，食材外油锅里马上蓬松变成圆形。
炸制表面金黄色
炸果子油锅不用清洗，放入盐、糖和水熬糖浆。
熬好后撒上熟芝麻
放入炸好果子小火翻炒
表面挂上糖霜即可出锅。
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