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米面制品
黄豆粉发糕
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:48:00
•
阅读:8100
消耗黄豆粉呀
用料
熟黄豆粉
20g
水
220g
面粉
200
奶粉(可不加)
10g
猪油
10g
黄豆粉发糕的做法
混合搅匀成较稠,滴落有痕迹的面糊,室温25度静置40分钟,目测1.5到2倍大
加入少许泡打粉(可不加)
放置十分钟微微涨高,电蒸箱包子模式17分钟(或蒸箱冷水上锅蒸)
非常简单快手
小贴士
猪油可以换成植物油或不加
可以加少许泡打粉
液体可以换成160g水加鸡蛋一枚
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烤箱版•黄豆粉
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黄豆粉面包
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