面粉，酵母，水和面，然后放一边发酵。

炒花生：中小火慢慢炒。很需要耐心，不小心就会糊。

炒好的花生，去皮，把糊的要挑出来，不然馅会发苦。

用保鲜袋转好花生，用擀面棍碾压和舂碎。

有研磨机就最完美了，打一下！

炒芝麻：中小火慢慢炒，有香味就可以关火了。铁锅炒会噼里啪啦响的，平底锅可能不会，就凭香味和看状态了。

然后把芝麻也用擀面棍碾压碎。

芝麻，花生混合一起。

放入绵白糖，再倒入2勺炒菜用的油，充分混合。馅就完成了。

发好的面团，分成几个小剂子。
擀面皮，中间厚两边薄

包起来。

包好二发15分钟，上锅蒸20分钟。

蒸好出锅。

开吃！

口感不错。