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无糖核桃红枣芝麻饼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:01 阅读:7944
无糖少油的核桃红枣芝麻饼,老少皆宜。

用料

蛋清2个
黑芝麻160克
白芝麻30克
核桃60克
去核红枣80克
低筋面粉30克
玉米油30克

无糖核桃红枣芝麻饼的做法

  1. 准备好所有需要用到的材料。
    黑白芝麻不需要炒制,生的就可以。
    核桃现剥,红枣去核。

    无糖核桃红枣芝麻饼的做法 步骤1
  2. 核桃红枣切碎,喜欢有颗粒感的可以不用切太碎。

    无糖核桃红枣芝麻饼的做法 步骤2
  3. 把黑芝麻、白芝麻、红枣碎、核桃碎、蛋清拌匀。

    无糖核桃红枣芝麻饼的做法 步骤3
  4. 再加入玉米油和低筋面粉(无需过筛)拌匀。

    无糖核桃红枣芝麻饼的做法 步骤4
  5. 准备一个一次性塑料杯(纸杯也可),剪开当模具。

    无糖核桃红枣芝麻饼的做法 步骤5
  6. 用勺子挖一勺半左右的量,按压均匀。

    无糖核桃红枣芝麻饼的做法 步骤6
  7. 按照这个量可以做21个。

    无糖核桃红枣芝麻饼的做法 步骤7
  8. 烤箱提前预热5分钟,上下150度,烤25分钟。
    注意:烤到15分钟时,可以观察饼的状态并翻面。
    因为加了玉米油,很好翻面,不会粘油纸。

    无糖核桃红枣芝麻饼的做法 步骤8
  9. 烤好后放烤架上晾凉。

    无糖核桃红枣芝麻饼的做法 步骤9
  10. 包装好后可以送朋友送家人,不喜欢加糖的朋友们可以试一试这个饼,无任何添加,都是天然原材料,一口下去都是芝麻香,加上红枣的甜,真的绝绝子!

    无糖核桃红枣芝麻饼的做法 步骤10

小贴士

1.红枣本来就很甜,所以不需要额外加糖哦;
2.如果喜欢吃其他坚果,也可以代替核桃;
3.如果觉得红枣太甜,可以少加红枣;
4.不喜欢红枣可加糖,但很容易烤焦,影响口感。