水果冻
入夏不适合吃冰激凌的日子,可以来一口凉凉的水果冻
用料
白凉粉 | 100克 |
白糖 | 150克或根据自己口味增加 |
芒果 | 1个(大) |
草莓 | 300克 |
梨 | 1个 |
水 | 2.5升 |
水果冻的做法
用300克草莓清洗干净
2.5升水,加100克白糖,加草莓煮开
煮水的时候芒果去皮,切块备用
芒果块
梨切块备用
梨块
白凉粉100克,放入大碗中
煮开的草莓水
取部分草莓水加入白凉粉中,搅拌均匀
搅拌均匀的白凉粉,倒回锅中
煮开半分钟
将水果块放入盒中,加入煮好的白凉粉水
静置放凉,就可以享用了。
小贴士
水果可以根据自己喜好,任意调换。