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缤纷果冻杯

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:48 阅读:7931
夏天到了,不要整天吃雪糕、喝可乐,来杯冰冰凉凉、清清爽爽、酸酸甜甜的果冻吧!

用料

吉利丁片2片(10克)
温开水400毫升
零卡糖20克
水果300克

缤纷果冻杯?????的做法

  1. 一大杯,超满足!

    缤纷果冻杯?????的做法 步骤1
  2. 吉利丁片剪小块,泡冰水。
    (如果家里没有吉利丁片,小贴士里有白凉粉版的做法,请移步。)

    缤纷果冻杯?????的做法 步骤2
  3. 苹果、芒果、橙子去皮。

    缤纷果冻杯?????的做法 步骤3
  4. 把水果切小块。

    缤纷果冻杯?????的做法 步骤4
  5. 把水果装入玻璃杯里。

    缤纷果冻杯?????的做法 步骤5
  6. 吉利丁片沥干水,待用。
    50~60度的温开水,加入零卡糖搅拌均匀,倒入沥干的吉利丁片里,搅拌到吉利丁片融化。

    缤纷果冻杯?????的做法 步骤6
  7. 倒入吉利丁片液,用保鲜膜裹住杯口,放入冰箱冷藏大约5小时。

    缤纷果冻杯?????的做法 步骤7
  8. 晶莹剔透,一口清清爽爽、丝丝甜,太好吃(⑉°з°)-♡

    缤纷果冻杯?????的做法 步骤8
  9. 热到让人怀疑人生的夏天,加上梅雨季节,我最担心家里的刀板用完后、清洗好,如果不及时通风、晾干,是很容易产生异味、霉菌等。
    家人的健康才是最重要的,果断入手摩飞刀具砧板消毒机,这个多功能厨房神器自带3板+3刀,生食?、熟食?和果蔬?的健康分类使用。每次冲洗完的刀板??,擦干,就可以放进去,只有一个按键,简单方便,轻轻一按就能同时启动UV紫外线杀菌+65°C高温烘干功能,无需看管,40分钟后自动关闭。每天都能用上无细菌、无异味的刀板啦!

    缤纷果冻杯?????的做法 步骤9

小贴士

小贴士
1:可以用400毫升的食用水,加30克的白凉粉和20克砂糖煮开,倒入水果杯里,等待15分钟后,自动凝固。我个人觉得吉利丁片的口感比白凉粉好。
2:不同品牌的吉利丁片的凝固效果可能不一样。
注意温度太高,超过60℃,吉利丁片会失去凝固效果。
3:做好的果冻杯,尽快吃完哦。