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果冻蛋糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:48 阅读:7940
Ethan喜欢吃果冻,但是平时几乎没买过。今天儿童节,满足一下孩子的小小愿望,还是得以健康为前提。
所有的制作步骤都一样,就是先做一层红色的,在做一层白色的,然后撒水果,最后倒上透明的!

用料

牛奶250克
白凉粉30克
冰糖30克
透明层
纯净水500克
白凉粉30克
冰糖30克
红色果冻水
纯净水300克
玫瑰茄1朵
白凉粉30克
冰糖30克

果冻蛋糕的做法

  1. 牛奶、白凉粉和冰糖一起放入锅内

    果冻蛋糕的做法 步骤1
  2. 小火加热至烧开

    果冻蛋糕的做法 步骤2
  3. 烧开后迅速倒入模具,成型非常快

    果冻蛋糕的做法 步骤3
  4. 玫瑰茄放水里烧开

    果冻蛋糕的做法 步骤4
  5. 待水都变成红色,关火,放冰糖,晾凉。

    果冻蛋糕的做法 步骤5
  6. 晾凉后再开小火,加入白凉粉。

    果冻蛋糕的做法 步骤6
  7. 小火烧开,倒入模具定型

    果冻蛋糕的做法 步骤7
  8. 今天中午Ethan的学校有六一活动,我也着急来工作室,所以惦着家伙都来工作室做了透明层。没有拍照,跟之前的步骤一样。

    果冻蛋糕的做法 步骤8
  9. 选几样自己喜欢吃的水果放入模具中已经凝固好的果冻上

    果冻蛋糕的做法 步骤9
  10. 我后面制作没顾上拍照,视频来凑吧

    果冻蛋糕的做法 步骤10
  11. 小伙子开心的不行?

    果冻蛋糕的做法 步骤11