可乐虎皮鹌鹑蛋
可口可乐做菜不是传说哦!这道让人无法拒绝的可乐虎皮鹌鹑蛋,好吃到舔手指⋯
当然还要配上畅爽好喝的无糖可口可乐哟!家人团聚一起畅怀开饮,幸福感爆棚!!!
当然还要配上畅爽好喝的无糖可口可乐哟!家人团聚一起畅怀开饮,幸福感爆棚!!!
用料
鹌鹑蛋 | 20-25个 |
可乐 | 半罐 |
姜 | 1片 |
葱 | 半根 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 半勺 |
老抽 | 小半勺 |
蚝油 | 半勺 |
盐 | 1-2克 |
食用油 | 约15克 |
可乐虎皮鹌鹑蛋的做法
鹌鹑蛋提前煮熟,我用养生壶煮蛋功能更方便省事。
捞出过凉水,剥皮备用。
葱姜蒜切碎。
锅中放入适量油。
放入鹌鹑蛋。
小火煎至虎皮状。
放入葱姜蒜炒匀。
倒入大半罐无糖可口可乐。
加入半勺生抽、半勺蚝油、小半勺老抽和1-2克盐,煮开。
转小火盖盖焖煮5分钟。
开盖大火收汁。
关火撒入葱花和芝麻。
上桌了!
是不是很诱人?
当然还要配上畅爽好喝的无糖可口可乐哟!家人团聚一起畅怀开饮,何不乐哉!
开动啦!好吃到舔手指⋯
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