猪脚滚白豆腐鸭蛋火腿肠炒小青菜面
我和麻麻1人1碗,哇!!!剩下的菜做出好的面!
用料
卤蛋 | 1个 |
猪脚滚白豆腐(昨晚剩下的) | 一沙锅 |
鸭蛋 | 5个或4个 |
火腿肠 | 2根 |
小青菜 | 半盘(要剩下的哦!) |
面 | 2人份(1元3角) |
猪脚滚白豆腐鸭蛋火腿肠炒小青菜面的做法
先把鸭蛋拌好,将火腿肠切片到入鸭蛋中拌匀。
加热猪脚汤盛入大碗中当汤底,猪脚和白豆腐留在锅中。
将鸭蛋炒熟,装盘。
小青菜放入微波炉加热。
将面条煮好。
卤蛋切半,然后将菜码好。
开吃吧!
可以在拌一拌哦
小贴士
如果有鱼冻可以加一勺到面里去,这样可以使面更好吃。