将所有材料混合,搅拌成絮状
面团比较干,用压面机反复压制。这是第一遍的面团
面团压制均匀后,调到最薄的厚度,压成面片
绞面
将竹升面分成小团,盖上保鲜膜,放冷藏室醒一晚,会更劲道,剩下的可以冷冻。
成品,做了凉拌面