最简单枣糕
八寸模具一个
用料
鸡蛋 | 4个 |
白糖 | 60g |
枣泥 | 185g |
牛奶 | 75g |
低筋面粉 | 180g |
泡打粉 | 4g |
小苏打 | 4g |
玉米油 | 80g |
蜜枣碎 | 一小把 |
白芝麻 | 一点点 |
最简单枣糕的做法
鸡蛋+白糖+枣泥用打蛋器搅打均匀
加入牛奶用打蛋器搅拌均匀
筛入低粉+小苏打+泡打粉之后再用打蛋器搅拌均匀,最后加入玉米油,打蛋器搅拌均匀后加入蜜枣碎(也可不放),面糊倒入8存模具面撒白芝麻
150℃,45分钟到50分钟,要是没熟,就再加几分钟
成品
还不错
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