盐焗核桃仁
过年必不可少的零食,糖吃多了不好,改换咸口的也很不错?
用料
核桃 | 350克 |
盐 | 350克 |
红花椒 | 20粒 |
盐焗核桃仁的做法
提前拨核桃噢!
我用的是炒菜锅,放盐,加花椒就一点捏
小火慢慢炒,翻炒8分钟左右,千万看住了,别火大糊掉
炒的脆了就行啦,偷吃时千万别烫嘴!尝尝味道吧!
小贴士
小火!小火!小火!我这小火炒还有的碎的核桃仁糊了,所以火候很重要!
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核桃 | 350克 |
盐 | 350克 |
红花椒 | 20粒 |
提前拨核桃噢!
我用的是炒菜锅,放盐,加花椒就一点捏
小火慢慢炒,翻炒8分钟左右,千万看住了,别火大糊掉
炒的脆了就行啦,偷吃时千万别烫嘴!尝尝味道吧!