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黑芝麻核桃红枣糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:05 阅读:7912
我冬天一直吃阿胶糕,我家小朋友总是想吃,我怕他太小吃了会上火,所以做了这个红枣糕,外形一样,不怕上火,如果家里小朋友爱吃糖,妈妈可以尝试一下,而且不加其它的糖,不会很甜!

用料

核桃150克
黑芝麻150克
红枣150克
枸杞50克
麦芽糖300克
50克

黑芝麻核桃红枣糕的做法

  1. 准备好所有的材料

    黑芝麻核桃红枣糕的做法 步骤1
  2. 不粘锅先倒入水,然后倒入麦芽糖,小火不停的搅拌

    黑芝麻核桃红枣糕的做法 步骤2
  3. 熬至麦芽糖提起来可以挂旗的程度

    黑芝麻核桃红枣糕的做法 步骤3
  4. 然后快速倒入所有配料尽量拌匀

    黑芝麻核桃红枣糕的做法 步骤4
  5. 模具提前刷油,倒入模具戴手套整理一下,然后压成型

    黑芝麻核桃红枣糕的做法 步骤5
  6. 放入冰箱冷藏半个小时,拿出来切块

    黑芝麻核桃红枣糕的做法 步骤6
  7. 好了,制作完成,最好用糯米纸一个一个包起来,不然会粘在一起,我拍照的时候放在一起拍的

    黑芝麻核桃红枣糕的做法 步骤7
  8. 做好的红枣糕放入冰箱冷藏保存,可以吃很长时间,小朋友也可以当糖吃!

    黑芝麻核桃红枣糕的做法 步骤8

小贴士

模具最好刷玉米油,花生油或者菜油都有怪味道!