赤小豆薏米祛湿茶
赤小豆、红枣有很好的健脾养血的作用。薏米因含有多种维生素和矿物质,有健脾利水、利湿除痹、清热排脓的作用。如果体寒加点红枣生姜片,如果体热的话就只要薏米赤小豆就可以了。
用料
薏米 | 150克 |
赤小豆 | 150 |
红枣 | 4颗 |
生姜 | 7、8片 |
赤小豆薏米祛湿茶的做法
薏米150克
赤小豆150克,相比红豆,赤小豆更有药用价值
称好的材料
大枣生姜切条
薏米用水洗干净
赤小豆用水干净
把洗净的薏米倒入锅中
中小火炒干水分
加红枣生姜一起炒
炒到薏米变微黄,大枣出香味儿,生姜变得有点干即可盛出(约七八分钟)
红豆控干水分,倒入锅中
小火慢炒
炒到红豆变暗红色(约两三分钟)
乘出,把炒好的材料混合起来。
取一只锅,倒入凉水,把炒好的豆子适量放进去。
煮开后转小火,约十分钟
找一只碗,把汤汁过滤出来
一次可以多做一些,放冰箱,但不要久放,我这个份量能喝三次左右,大约几天就喝完了。