鲍鱼石斛橄榄炖鸡汤
润肺降火熬夜烟酒过多必备靓汤,材料简单操作方便
以下分量适合3~4人食用
以下分量适合3~4人食用
用料
鸡 | 半只 |
龙骨 | 250克 |
鲜鲍鱼 | 5只 |
石斛 | 10克 |
青橄榄 | 10颗 |
无花果 | 3个 |
鲍鱼石斛橄榄炖鸡汤的做法
石斛提前先煮一个小时,鲍鱼叫档主收拾好回来用刷子刷干净,壳也要一起,橄榄用刀拍几下容易出味,无花果清洗干净
鸡斩大块和龙骨一起用热水清洗干净所有材料包括石斛水一起放进砂锅,如果水不够适量添加点开水进去,中大火煮开10分钟,撇去浮沫后调中小火熬煮1.5个小时左右
最后根据自己口味下点盐调味,哇哇哇!太美味了,甘香、鲜甜的鲍鱼石斛橄榄炖鸡汤,真的值得一试
- 上一条: 腌咸青榄
- 下一条: 蜂蜜橄榄(润肺止咳)