简单手制披萨
用料
| 盐 | 3克 |
| 酵母 | 2克 |
| 面粉 | 170克 |
| 糖 | 5克 |
| 温水 | 95克 |
| 西红柿 | 1个 |
| 洋葱/口蘑/橄榄/大蒜等 | 若干颗 |
| 牛肉/火腿/培根 | 若干片 |
| 奶酪 | 适量克 |
简单手制披萨的做法
和面，手和或者机器随意
西红柿脱皮
剥皮完成
准备蒜末与洋葱末
跟蒜末，洋葱末，普罗旺斯香料，把番茄炒成汁
小火慢慢，让番茄汁粘稠
开始备料
各种材料切片
准备披萨坯子，并扎孔
撒料
覆盖芝士
我家的普通烤箱，上下180度，16分钟左右
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