超好吃的炒白果
从小就很喜欢吃炒白果,可以当主食吃,炒一道菜就解决了午餐,快速简单又好吃
用料
白果 | 500克 |
包菜 | 1/2个 |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 1/2根 |
小米辣 | 3只 |
大蒜 | 2根 |
蒜瓣 | 2瓣 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 1克 |
味精 | 1克 |
超好吃的炒白果的做法
准备好食材
准备好食材
先放入油热锅,把鸡蛋打散,煎7分,把蛋盛出来,再加入油热锅,加入大蒜,蒜瓣,小米辣,炒一会,加入包菜,胡萝卜,再加入白果,开始炒
炒一会,倒入炒好的鸡蛋,加入生抽,老抽,料酒,盐,味精,再加入点水,继续翻炒
等锅里的水干的差不多了,就可以出锅了,非常好吃,加入小米辣有点辣味,更是爱不释口
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