潮汕十咸“黑豆”
早上吃白粥可以配黑豆，一般可以吃2-3天
用料
| 黑豆 | 1斤 |
| 盐 | 1勺半 |
| 白糖 | 2勺 |
潮汕十咸“黑豆”的做法
黑豆直接洗干净不用泡
放入高压锅，水刚好没过黑豆，水放多一点也没关系
盖上盖子，大火煮到听到气上来了，嘘几声就关小火煮到（开始到结束有15分钟左右）就关火
倒入锅里放盐和糖一直炒，炒到水分变干
这样就完成啦！
咸度自己控制，喜欢淡点就盐少放
小贴士
使用高压锅煮豆类比较危险，要随时在旁边听气有没有上来，盖子的孔不能堵塞到，不然会爆炸的
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