黑豆洗净，晒干，无水无油的锅，炒香，有个五分钟就差不多了，能闻见豆子的味道，也能看见它一跳一跳的蹦?

炒完了就放在一个干净的瓶子里，倒上醋，没过黑豆。

过一会醋就被黑豆吸收了，再倒。

盖上盖子，泡两天就能吃啦，每天来一勺。

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这是个中医药的公众号发的贴。

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