话梅陈皮花生
我这一次做的用料没有配料表里的那么多，但是为了方便大家计算用量，所以我就在配料表里这么写了
用料
| 花生米（或带壳的花生） | 250克 |
| 九制话梅（或话梅） | 100克 |
| 陈皮 | 20克 |
| 冰糖 | 100克 |
| 清水 | 适量 |
话梅陈皮花生的做法
锅中放入适量清水，把陈皮，冰糖和话梅一起放入锅中，大火烧开
随后把花生米倒入锅中，一起烧开后转小火煮20分钟。如果使用的是带壳的花生，在下锅之前必须要用擀面棍轻轻敲打至花生壳开口，才能放入锅中同煮。20分钟后关火，关火后把花生留在锅中，继续浸泡15~20分钟后即可捞出食用
成品图
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