酸酸甜甜✨桂花话梅小番茄
第一次吃是去胡桃里,吃到的时候觉得这个味道也太绝了吧!爱了爱了
用料
冰糖 | 20克 |
小番茄 | 1000g |
话梅 | 8颗 |
柠檬 | 一个 |
雪碧 | 半瓶 |
干桂花 | 10克 |
酸酸甜甜✨桂花话梅小番茄?的做法
小番茄洗净,冷水放进锅里,大火煮开
煮开至小番茄爆皮,也可以先划十字,更容易剥皮,这次偷懒了,没有划
可以另起加水,我是直接用煮小番茄的水,加6颗话梅,一份冰糖,直接煮,煮至冰糖融化,关火,可以尝尝味道,不甜可以再加一点糖,放旁边冷却
小番茄剥皮
最爱的秘籍来啦!!一定要加雪碧!!!
柠檬去皮,去籽放入玻璃瓶中
话梅水到进玻璃瓶中
将小番茄倒入瓶子里,有一点白色是因为有雪碧和柠檬
加入一点点桂花,忘记拍了,摇一摇放进冰箱
这是冷藏一夜的,特别好吃!!! 这个浸泡的汁也可以喝!!!超级好喝!!
小贴士
要挑选醒醒的小番茄会脆脆的 嘻嘻嘻