话梅小番茄
夏日必备,冰爽可口,汤汁浓郁
此方来自肥猪猪小姐姐,写下来是为了方便自己查看。
此方来自肥猪猪小姐姐,写下来是为了方便自己查看。
用料
小番茄 | 1000克 |
话梅 | 60克 |
雪碧 | 3瓶 |
黄冰糖 | 40克 |
柠檬 | 半个 |
话梅小番茄的做法
1、小番茄清洗一遍,水开倒入小番茄煮1分钟左右
2、捞出来放入冷水里(原方子是有条件可放入加冰块的冷水里好脱皮)我觉得加不加冰块一样都好脱皮
3、倒入雪碧,加冰糖,我做的时候正好家里没冰糖了就放了等量的白糖代替了(喜欢甜的可多加点不喜欢可少加,我是觉得这个程度正好)
4、放入话梅,大火煮3分钟关火,趁热放入小番茄和柠檬
5、等凉了后放冰箱冷藏一夜,第二天开吃冰爽可口,汤汁浓郁。
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