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栗子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:11 阅读:7949
丰收季,最爱的板栗来了

种草许久的栗子?蛋糕做起来…

用料

低筋面粉 80克
黄油40克
法芙娜巧克力或者可可粉10克
糖粉45克
玉米油20克
蜂蜜1汤匙(10克)
泡打粉2克
鸡蛋85克(2个中等大小)
榛子碎若干
巧克力若干(蘸榛子碎用)

栗子?玛德琳的做法

  1. 将黄油 糖粉 巧克力豆放入小美锅5分钟50度速度1加热!

    (此时预热烤箱,设置175度13-15分钟,根据自家烤箱脾气)

    栗子?玛德琳的做法 步骤1
  2. 加入剩余食材,设置1分钟速度3混合(中途可以按银色按钮暂停,用刮刀刮下锅壁上的面糊)

    栗子?玛德琳的做法 步骤2
  3. 装入裱花袋,挤至模具八分满

    栗子?玛德琳的做法 步骤3
  4. 守着烤箱,看它一步一步长胖,直到鼓出小肚子…

    栗子?玛德琳的做法 步骤4
  5. 巧克力放入主锅5分钟60度速度1融化,蛋糕底部蘸巧克力酱,往装有榛子碎的容器中滚一圈,蘸满榛子碎,美美哒栗子?蛋糕就完成啦!

    栗子?玛德琳的做法 步骤5
  6. 和现实版?来个合影

    栗子?玛德琳的做法 步骤6
  7. 在融巧克力的主锅中加入250ml牛奶,50度加热至溶解,得到一杯香醇的热可可☕,美美地享用下午茶吧?

    栗子?玛德琳的做法 步骤7