第一步，把黄油120克软化，加糖粉60克搅拌均匀

第二步，把鸡蛋液打散，分三次加入黄油中，每加一次需要完全混合后再加第二次，用打蛋器打匀也行。

加10克淡奶油搅拌，再筛入低粉和可可粉，低粉不能搅拌，要像炒菜那样，一边翻一边压，直到颜色均匀，放一把榛子，倒去模具调压好，放冰箱冷藏一个小时，让黄油变硬，再切

提前十分钟160℃火预热烤箱，烤20分钟，拿出放凉就可以开吃啦！

放凉后打包装，或者放玻璃罐里，可以放个三五天，因为无添加剂，所以尽快享用。