夏威夷果与腰果清洗干净晾干水。洗干净锅烧干水倒入花生油，先下夏威夷果，小火慢炸，炸到有点金黄捞起控油。

用刚才的油继续炸腰果，腰果比较容易焦，一变黄色马上关火捞起。

洗干净锅，我是大概用眼睛测量的，因为不想太甜，用了三分二碗白糖，三分一水，水先烧开倒入白糖不断搅拌，煮到很浓稠的糊状，倒入两种坚果。

倒入后马上关火，然后不断翻炒，需要耐心，慢慢转成砂就可以起锅了。

没有太多糖就是这个效果，糖多一些就更多白的裹住坚果。放凉久一些更好吃喔。