准备北鼎养生壶，排骨，凉瓜其实就是苦瓜，玉米，姜，盐。

排骨入锅中放凉水加料酒和姜片煮沸焯烫取出用温水洗去血沫备用。
玉米切小段备用。
苦瓜切小段，用小勺子挖去囊备用，姜切片。
北鼎养生壶中接1200ML凉水。

接通电源，旋转按钮至养生汤，按下按钮切换时间旋转至1小时30分钟。
～养生汤时间可以选择1~1：30小时，按个人喜好来。

放入焯过水的排骨以及玉米，盖盖。
～在家乡时排骨玉米凉瓜可以一起入锅炖煮的，炖出来的苦瓜是彻底的软绵毫无口感并且暗黄色，这里为了凉瓜拍照效果，先放排骨和玉米。

静候靓汤。

汤剩最后8分钟时放入凉瓜。

加盐，出锅。

苦瓜入口还有一定的口感，微苦，汤入口微有苦瓜味，汤水却是清甜超级败火。

苦尽甘来，老少皆宜。