罗汉果茶冻(白凉粉版)
用料
罗汉果 | 1/3个 |
清水 | 500克 |
白凉粉 | 20克 |
罗汉果茶冻(白凉粉版)的做法
清水里放入1/3个罗汉果煮10分钟,之后捞掉罗汉果渣渣。
罗汉果汤里倒入白凉粉,搅拌均匀,让水再次煮开关火,倒入保鲜盒,晾凉后放入冰箱冷藏2小时。
用汤匙勺一些罗汉果茶冻,加点蜂蜜牛奶/酸奶,好吃解暑的茶冻就好了。
小贴士
把罗汉果换成10克玫瑰花,加两片甜菊叶,做成的茶冻粉红粉红的,爽滑美味!
甜菊叶自带甜味汤里就不需要加糖了!
甜菊叶自带甜味汤里就不需要加糖了!
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