把准备好的干茅根、菊花、海底椰清洗干净用清水泡3分钟

雪梨削皮,切成小块

罗汉果洗一下外壳,把外壳弄成块状,內籽一片片摘開

把所有材料倒入煲裡加水烧开后调小火,煲1個小時。
（清水大概放2000ML，因為在煲材料的過程水分會少一些.。白涼粉70克,需要兑水1650ML，100克的涼粉兑2300ML，當然得要看涼粉的說明,參考它寫的就可以了。）

⚠️說明一下重點：

计时40分钟左右就把煲的罗汉果菊花水勺个500ML左右放凉，注意隔渣。
剩下的继续熬汁满1个小时

时间到就把煲好的罗汉果菊花汁隔渣

倒入隔好渣的罗汉果菊花水到汤煲里,开火加热到烧开
（70克兑1650ML，刚才盛凉500ML，那么这次要加入1150ML，一般我都会比说明加多200ML的量,所以会用奶瓶量1350左右，不够的可以加一点开水，注意不能比说明里兑的水少,不然凉了之后口感会打折）

（刚开始加水煮罗汉果菊花时（第4步）比说明的加多500ML左右,煮出来份量都没问题的）

把白凉粉加入到提前准备放凉好的500ML罗汉果菊花水,搅拌均匀

汤煲里的罗汉果菊花水烧开时倒入调好的凉粉（步8），搅拌一下,继续烧到翻滚的状态

关火,把烧开的罗汉果菊花水倒入容器（因为是热的,所以要用耐热的容器）,待其温度慢慢变冷就会凝固成膏状

吃的时候加入炼奶或者椰汁椰奶调味就很Q滑,满满的罗汉果菊花香味，放入冰箱冷藏一会口感更佳！