秋梨膏
秋季要多润肺,又赶上十一在家休息,可以花精力去熬秋梨膏,第一次熬,很成功!
用料
梨 | 8个 |
罗汉果 | 2个 |
红枣 | 20个 |
川贝 | 20克 |
姜丝 | 10片 |
百合 | 30克 |
秋梨膏的做法
把雪梨、红枣洗干净,百合、甘草泡水,姜切片
红枣剪开,罗汉果捏碎
把梨插成梨蓉,这步有点费老公?
梨蓉
泡水的百合和甘草
把全部东西都放进锅里,大火煮开后转小火,煮45分钟,记得经常搅拌以防粘锅
把熬好的东西过滤,不烫手之后把梨汁挤出
在药店买的现成的川贝粉
将川贝粉加入梨汁中,熬!
熬成这种密泡,拿铲子可拉丝,就是熬好啦,大概需要30分钟
10斤梨,最后熬出了这么多梨膏,好好喝哦!哈哈哈?