冬瓜露
天气渐热
做一壶清热消暑的冬瓜露吧
以下用料可以做4大杯
做一壶清热消暑的冬瓜露吧
以下用料可以做4大杯
用料
冬瓜 | 250克 |
红糖 | 100克 |
黑糖 | 50克 |
罗汉果 | 1/4个 |
柠檬 | 1个 |
柠檬汁 | 40克 |
冰块 | 1杯 |
冬瓜露的做法
冬瓜、柠檬洗净,罗汉果去壳只用中间的果肉
冬瓜切成薄片,不用去皮去籽
将切好的冬瓜片放入容器,加入100克红糖50克黑糖拌匀,腌制40分钟、会出很多水
茶篮放入养生壶,用勺子尽量将冬瓜片碾压碎,连糖水一起倒进茶篮,放入罗汉果
加清水至1000ml刻度,打开手机“北鼎”APP,连接设备,联网后,选择“茶篮”-“水果茶”-“启动”,时间定20分钟
煮的中间用勺子挤压几次冬瓜、让冬瓜汁更快溶于茶汤
柠檬切片备用
煮好的冬瓜露放凉,取出茶篮。饮用时杯中加入10克柠檬汁,放几片切好的柠檬片,倒入冬瓜露,加点冰块更消暑。
喝不完的倒进瓶子里放冰箱,一周内喝完。