罗汉果百合炖鸡汤
罗汉果百合炖鸡汤(食谱来源:下厨房达人 细嗅蔷薇natalie)
用料
老母鸡 | 半只 |
罗汉果 | 半个 |
鲜百合 | 一小把 |
红枣 | 三五颗 |
生姜片 | 2片 |
葱段 | 适量 |
盐 | 少许 |
罗汉果百合炖鸡汤的做法
老母鸡切块,冷水下锅煮沸焯烫一下 去除血沫,捞出备用。其他食材洗净 备用。
罗汉果掰小块,跟鸡块,红枣,鲜百 合,姜片葱段一起放入炖盅内。加水 至浸没过食材
壶内加水至1000ml,将炖盅安装好, 选择“药膳”功能键启动程序。
“药膳”功能键系统设定2小时。咕噜 咕噜的北鼎壶就开始工作了,忙别的 去吧,2小时后就可以喝到美味的鸡汤 了。
待养生壶自动断电后取出炖盅。加入 少许盐调味后即可食用。
小贴士
菜谱里用到的是新鲜百合,如果是用百合干的话,要提前浸泡一下。
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