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乌梅花雕饮 <302小厨房>

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:14 阅读:7968
乌梅冰块的深沉香气和花雕酒很是和谐~~

用料

乌梅8-10颗
清水2杯
花雕(冰镇)适量

乌梅花雕饮 <;302小厨房>;的做法

  1. 原料图

    乌梅花雕饮 <;302小厨房>;的做法 步骤1
  2. 本次的主角,乌梅

    可能大家喝黄酒的时候搭配话梅比较多,其实用乌梅也是很不错的!

    乌梅花雕饮 <;302小厨房>;的做法 步骤2
  3. 乌梅冷水下锅

    乌梅花雕饮 <;302小厨房>;的做法 步骤3
  4. 煮开后转小火,煮10min,使乌梅的气息充分释放到汤水中

    如果想要油非常浓厚的味道可以少放水,我喜欢淡一些,有香气就好的感觉

    乌梅花雕饮 <;302小厨房>;的做法 步骤4
  5. 自然凉凉后转移到冰盒中制冰

    乌梅花雕饮 <;302小厨房>;的做法 步骤5
  6. 乌梅冰就做好啦

    乌梅花雕饮 <;302小厨房>;的做法 步骤6
  7. 几块乌梅冰放入到冰镇的花雕中,随着冰块的融化,味道也在缓慢地变化着,很有意思~~

    乌梅花雕饮 <;302小厨房>;的做法 步骤7

小贴士

1,乌梅味道比较重,可以根据自己口味调整水的比例;

2,乌梅冰也可以放在雪碧七喜里面调味。