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清甜奶白的玉米排骨汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:49 • 阅读：7956

总是会惦记透着玉米清香的骨头汤
散步时买了牛脊骨只有水果玉米
用了山泉水炖汤
因为现在需要喝骨头汤也有人说骨汤没有用
但是宁可信其有所以很爱喝汤汤水水
少油煸炒加热水差不多就可以出白汤

用料

1.生牛脊骨泡出血水
2.冷水下锅加姜片料酒煮沸捞出洗净
3.烧一锅热水另外拿一个锅热锅少油放脊骨进去炒然后把热水倒入多倒点因为会蒸发一些水
4.把滚刀切的萝卜胡萝卜玉米加入大火煮沸小火炖
炖啊炖啊炖啊炖
没用高压锅圈炖了好几个钟头
头晚炖完以后汤白白的很清甜
今早起来热一下喝感觉汤不白了
也没有那种新鲜的甜不过也很不错了
脊骨的肉炖的也很清甜
肉还有萝卜可以蘸生抽+辣根调的酱汁吃