#盛夏之饮#冷泡茶-甘甜罗汉果配一切花草
夏日午后最爱的冷饮一定是自制的冷泡茶,各种原来自由配搭,清列而甘甜。对罗汉果是后知后觉的爱,用它作为甜味来源泡各种花草茶真是赞赞哒。
用料
罗汉果 | 5分之一个 |
茉莉花(或茉莉花茶) | 8朵(适量) |
鲜薄荷叶 | 适量 |
鲜柠檬片 | 2片 |
#盛夏之饮#冷泡茶-甘甜罗汉果配一切花草的做法
所有原料放入冷泡瓶,加矿泉水或凉白开水,放在冰箱冷藏室一夜时间(大约不短于8小时)就可以啦。薄荷是自己养的留兰香薄荷。
窗台上的盆栽留兰香薄荷又收了一波,用来冷泡花草茶,夏季的味道于我就是微酸微凉微甘的。
加一张图,是用柠檬榨汁冻的柠檬冰球,做冷泡茶时直接丢在水中就好。自制水果糖浆底时也可以直接放,方便又耐保存。
小贴士
鲜柠檬的保存:第一个办法:切片后放冷冻室速冻起来,下次用时不需要解冻,直接泡就可以。第二个办法:直接榨汁用冰模冻成柠檬冰,做冷泡茶时直接丢在水中就好。