挑选好的柠檬?，可削皮也可不削。洗干净放干水。

磨成碎，也可切片，个人建议磨，炖的时间会没那么久，颜色也会漂亮很对。

一层冰糖一层柠檬铺好，

加入一个罗汉果，剥皮，掰开4半，放进去，柠檬和冰箱一直铺满到盖盖子。

炖6-8小时就可以了哦。记得是隔水炖哦。