创新松仁玉米(咸口,下饭)
松仁玉米大家都吃过,香香甜甜的,小盆友和女士的最爱。今天做了一道咸味的松仁玉米,别有一番滋味,大人小孩都爱吃,还特别下饭。
用料
松子 | 一份 |
胡萝卜 | 一份 |
杏鲍菇 | 一份 |
青豆 | 一份 |
玉米粒 | 三份 |
其他调料:玉米油、生抽、白糖、蚝油 |
创新松仁玉米(咸口,下饭)的做法
首先准备好食材
1,杏鲍菇、胡萝卜切小粒
2,冻的青豆
3,冻的黏玉米粒放油,五成热下松仁、杏鲍菇,炒到微黄,有松仁的香气。
下胡萝卜
放入少量生抽,爆香。
下入青豆。
下入玉米。
大火爆炒,发现干锅要及时淋水,大概淋三次水就差不多了。
快熟的时候放点白糖、蚝油。
基本没有水分就可以出锅了。
小贴士
1,玉米粒、青豆都是秋天冻好的,不需要提前化冻。
2,喜欢吃辣的可以放点干辣椒。
3,最难熟的就是青豆,青豆熟了就可以出锅了。
2,喜欢吃辣的可以放点干辣椒。
3,最难熟的就是青豆,青豆熟了就可以出锅了。
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